Lo so che in questo periodo dovremmo cercare di restare in forma per la prova costume e quindi evitare dolci, ma io proprio non resistevo avevo in casa delle barrette di Kinder Cereali e all'improvviso mi è venuta l'illuminazione!!! Una bella Brioche Nutella e Kinder cereali per la colazione...inutile dirvi che è una vera delizia per le papille gustative :P
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| Brioche Nutella e Kinder cereali di Kitchen, love & Naples |
Ingredienti:
500 gr di farina 00
250 gr di acqua tiepida
5 chucchiai di zucchero
1-1/2 cucchiaino di sale
60 gr di burro
1 cubetto di lievito di birra fresco
Nutella q.b.
2 Barrette di Kinder Cereali
Granella di Zucchero q.b.
Latte x spennellare
Procedimento:
In una ciotola mettete l'acqua tiepida sciogliete il cubetto di lievito, lo zucchero ed il sale, ed iniziate ad impastare unendo la farina poco alla volta, infine aggiungete il burro ammorbidito.
Lavorate l'impasto finché non diventa elastico e lasciatelo lievitare coperto per circa 2h
Una volta pronto stendete la pasta sulla spianatoia aiutandovi con un mattarello e ricoprite tutta la superficie con un velo di Nutella
e con la barretta di Kinder cereali sbriciolata e iniziate ad arrotolare procedendo dal lato lungo.
A questo punto arrotolate ancora come per creare una girella e chiudete al centro modellando con le mani in modo da creare una pallina più piccola.
Spennellate con il latte, cospargete di granella di zucchero ed infornate a 180° per circa 40 minuti.
ed ecco la vostra Brioche Nutella e Kinder cereali soffice e profumata !!!!
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| Brioche Nutella e Kinder cereali di Kitchen, Love & Naples |
Buon Appetito ;)
